À table & au café
POLLENÇA

La Molienda · Pollença

Du vrai café de spécialité torréfié à Majorque, avec tartines et pâtisseries. À associer à Pollença dans la matinée.

La Molienda Pollença — visuel officiel du café
La Molienda Pollença — visuel officiel du caféLa Molienda
POUR TOI ET ESTELLE

L’adresse café la plus clairement documentée de Pollença. Un bon prétexte pour prolonger la visite avec Estelle, surtout si vous aimez parler grains et torréfaction.

Le bon moment

Tous les jours

09:00–15:00

Horaires officiels Pollença consultés le 6 septembre 2026 ; présence recoupée avec annuaire récemment actualisé et avis datés de moins d’un an. Fermetures exceptionnelles septembre non publiées.

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Pourquoi c’est du café de spécialité

La Molienda explique sélectionner des cafés de saison issus de petites fermes et les torréfier à Palma. Son site présente explicitement le point de vente de Pollença, avec son adresse : ce n’est pas une recommandation de Palma déplacée par erreur dans le nord. C’est utile, car plusieurs annuaires rangent Pollença sous un titre générique « Alcudia ».

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Quoi prendre

Pour le petit déjeuner, le site mentionne pain au levain d’un four local, pâtisseries maison et produits locaux. Demande les grains du moment et le profil en tasse plutôt qu’un mélange prétendument permanent. Des avis Google repris par Wanderlog le 29 octobre 2025 et le 15 avril 2026 apprécient café, roulés à la cannelle et accueil. Les recettes salées variant, regarde la garniture des tartines avant de commander ; aucune obligation de poisson pour profiter de l’adresse.

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Ce qui est vérifié et ce qui ne l’est pas

Le site officiel annonce tous les jours 09:00–15:00 pour Pollença. Restaurant Guru reprend une note Google de 4,9/5 et un établissement actif dans sa fiche récemment mise à jour ; les avis repérés couvrent aussi mars et avril 2026. Je n’ai pas consulté de menu public avec prix actuels pour ce café : je ne te donne donc pas de tarif inventé pour le flat white ou le brunch.

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Le bon moment et l’accès

Je le placerais en début de matinée, avant de rejoindre le centre ancien ou le marché du dimanche, pour garder une pause tranquille. Ce créneau est un conseil de visite, pas une garantie de place. Stationne sur un emplacement autorisé hors des rues étroites du vieux centre. Le numéro indiqué est celui de contact de l’enseigne ; vérifie les jours exceptionnels et les heures de cuisine si vous comptez arriver juste avant la fermeture.

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L’adresse à garder

Carrer de Cecili Metel, 37, 07460 Pollença · +34 623 02 70 98

Sources & vérification

Pages consultées le 6 septembre 2026. Une date non précisée par l’auteur ne constitue pas une confirmation pour 2026.

  1. La Molienda — cafés, adresse et horaires officielsofficiel · 2026
  2. Wanderlog — avis Google d’octobre 2025 à avril 2026avis Google repris · 2026-04-15
  3. Restaurant Guru — café de Pollençaannuaire / avis Google · 2026-08

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